2010年09月05日

日曜日☆

みなさまこんにちわ☆



もう年末の紅白の司会やらを決める季節になりましたね・・・
そう考えると1年なんてあっという間ですね(・∀・)


都町は日曜が店休日のところがおおいです☆
ZANZIBARはあいてます☆
お待ちしてます☆



秋らしい1曲


  

Posted by shirogane at 17:07ZANZIBAR

2010年09月04日

まだまだ暑いですね☆

みなさまこんにちわ☆
思った以上に残暑がきつくて、部屋で倒れそうなくみこです☆(;´▽`A``

9月から、新人スタッフも入り、フレッシュかつ、清潔感がでてるねといわれて、うれしいです☆

お越しいただいたお客様は気がつかれましたか???
ハロウインの飾りつけもはじめてます☆
暑いのに秋ですもんね(^o^;)


今日は、9月といえばということで、この曲を紹介します☆
SEPTEMBER

  

Posted by shirogane at 13:45ZANZIBAR

2010年09月02日

「緊急募集!by クリオッソ」

いつもブログ見ていただきありがとうございます。
m(_ _)m

突然ですが、ここでバイトの募集をしてみようかと…
(^_^;)

内容
ホールスタッフ
時給800円〜
週3日〜4日
19時〜3、4時間
金、土働ける方

飲食に興味のある方やアフターワーク、セカンドワークをお探し方

まずはお気軽にお電話くださいm(_ _)m
097ー538ー3132
店長 佐野まで



ホントーに誰かいませんか〜(゜Д゜;≡;゜Д゜)

ブログ見てる方、誰か紹介してくださいませ〜

お願いしますm(_ _)m  
タグ :バイト

2010年09月02日

BAR VISIONE


早くも9月に突入したことを素直に驚く「tnk」です。
これで少しは涼しくなったらいいですよね(^-^;


最近公私共にめでたい報告を沢山聞いたので、こんなカクテルをご紹介。

『ハネムーン』
カルウ゛ァドスというリンゴが原料のブランデーをベースに使ったショートカクテルです。

さっぱりした味わいで、まだ残暑厳しい今時期にちょうど良いぐらいかと思います(^O^)


秋が近づき、テラス席もだんだんといい雰囲気になって参りました!
テラスをまだご利用したことの無いと仰る方は、ぜひこの機会に上記の一杯と共にお試し下さいませ。


【BAR VISIONE】
大分市都町 白銀ビル3階
097-534-8086
20:00 OPEN〜

http://www.shirogane.in
  

Posted by shirogane at 17:57バール・ビジオーネ

2010年09月01日

‘クリオッソ’鉄のおいしいイタリアン日記

こんばんは。
クリオッソのテツです。

いつもより更新が遅い時間になってしまいましたが忘れてたわけじゃないですよ〜( ̄◇ ̄;)

今日は貸し切りが入ってたんでその準備でてんてこ舞いしてて更新がこんな時間になってしまいました(^-^;

と言うことで、さっそく料理紹介ヾ(^▽^)ノ

「リングイネ イン ペントラ ペスカトーレ」です!

なんかカタカナばかりですいまそんm(_ _)m

リングイネはパスタの種類で中太中平麺のことです。

ペントラはイタリア語で「鍋」、ペスカトーレは「漁師風」の意です。

直訳したら漁師風鍋に麺ぶち込みましたって感じですかね(o^-')b



言葉が汚いΣ( ̄□ ̄)!

さあ、貸し切りの片付けも終わり受け入れ体制◎

皆さんをお待ちしてまーすヽ(≧▽≦)/  
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2010年08月25日

‘クリオッソ’鉄のおいしいイタリアン日記

こんばんは。
クリオッソのテツです。

いや〜暑い(*_*;

お盆過ぎたのに、この暑さはなんなんだー!!



皆さん熱中症には気をつけましょうね(´ー`)

さて、今日は近頃作るのにハマってるクッキーを撮ってみました(^-^)v

まだまだ作りはじめたばかりなんで形はちょっと良くないんですが味はまあまあかと(^_^;)

ドルチェ(デザート)の飾りにこっそり入ってるんで、ご指摘があったら言ってくださいねm(_ _)m

まだまだいろんな事に挑戦して勉強してよりよい料理をお出しできるよう頑張りまっす(^O^)/

今日もサービス&調理を張り切っていきまーす
ヽ(≧▽≦)/  
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2010年08月25日

BAR VISIONE


8月も終盤に差し掛かりましたね!
もう暑いのは充分堪能したので早く秋になって欲しいと思う「tnk」です。


とはいいつつも、今日も夏向きなカクテルをご紹介(笑)。

【マタドール】
テキーラをベースにパイナップルジュースとライムジュースを加えて作るカクテルでして、少し甘めでアルコールも程よくあります。

『闘牛士』という名の一杯、ぜひお試し下さいませ!


【BAR VISIONE】
大分市都町 白銀ビル3階
097-534-8086
20:00 OPEN〜

http://www.shirogane.in
  

Posted by shirogane at 17:42バール・ビジオーネ

2010年08月19日

BAR VISIONE

こんばんは。

お盆が過ぎ何日か経ちましたが、なかなか厳しい残暑が続いていますね(*_*)
この暑さ、何時まで続くのだろうか…。

十分に水分補給を忘れずに体調にはくれぐれもお気をつけ下さい!

さて、久しぶりに今月当店でオススメしているカクテルのご紹介☆

『フレッシュブドウ+シャンパン』

相性抜群の組合せ!
フレッシュのブドウをジュースにして仕様しております!
今が旬のブドウは、仕入れ状況により異なりますが、どの品種なのかも楽しみの一つかも!

残り僅かな8月もこのカクテルを飲んで、乗りきって頂きたい!

では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!


【BAR VISIONE】
大分市都町 白銀ビル3F
097-534-8086

20:00 OPEN〜

http://www.shirogane.in
  

Posted by shirogane at 19:17バール・ビジオーネ

2010年08月19日

‘クリオッソ’鉄のおいしいイタリアン日記

こんばんは。
クリオッソのテツです。



あぶなかった( ̄◇ ̄;)

今日も忘れかけてた。

クーラー病や夏バテで頭が
ぼ〜っと…





してません!

夏バテ知らずでいたって元気です(^-^)v

健康だけが取り柄なんで
(*^.^*)

では、さっそく料理紹介
ヾ(^▽^)ノ


「アスパラガスとベーコン、ジャガイモのコンソメバター煮」です!

アスパラガスのシャキシャキ感は失われますが、ベーコンの旨味とバターのコクがしっかりとアスパラガスに染み込んだ一品です。

スープとしても楽しめますよ(^з^)/

バゲットと一緒にお出ししようかと。

最後の一滴まで召し上がれ〜ヾ(^▽^)ノ  
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2010年08月18日

‘クリオッソ’鉄のおいしいイタリアン日記

こんばんは。
クリオッソのテツです。







( ̄□ ̄;)!!

更新日忘れてた…



それでは、
また、
明日。
(-.-;)y-~~~  
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2010年08月11日

‘クリオッソ’鉄のおいしいイタリアン日記

こんばんは。
クリオッソのテツです。

甲子園始まりましたね〜。

これが始まると夏をより実感しますねヾ(^▽^)ノ

やっぱり面白い!!

「大工」は負けちゃいましたけど(T_T)

でも最後までいい試合だったと思います(^-^)

2試合目の「仙台育英×開星」がまた凄かった…





このままだとずっと甲子園話しにΣ( ̄□ ̄)!

脱線はこの辺にして料理紹介(^-^)/

「マッシュルームのオイル焼き」です!

たっぷりのオリーブオイルでじっくりと焼き上げた一品です。

味付けもシンプルに塩・胡椒のみですが意外と味わい深いんですよo(^o^)o

バゲットと一緒にどうぞ
(~▽~@)♪♪♪  
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2010年08月11日

8.10☆

みなさま☆こんにちわ☆



先日は、鈴木亜美さんと、YUMMYさんのイベントにたくさんの方がきてくださいました≧(´▽`)≦

ありがとうございました(‐^▽^‐)









昨日は8月10日・・何の日かご存知でしたか?

ハイボールの日らしいですヘ(゚∀゚*)ノ



8、、ハイ

10、、ボール







台風がきてますね、これで少しは涼しくなるかな(・_・;)



では、ご来店お待ちしてます!!!
  

Posted by shirogane at 16:01ZANZIBAR

2010年08月09日

BAR VISIONE


七夕まつりの終わりで、早くも一夏過ぎてしまったような気もする「tnk」です。

この夏、海へ行かれた方もいらっしゃるかと思いますが、そんな海が好きな方にぴったりのカクテルをご紹介。

【青い珊瑚礁】
日本産まれのカクテルです。
南国の海を彷彿とさせるような透き通った『碧』色が見る者全てをリゾートにいるような気分にさせてくれますね!
ミントのリキュールを使用していますので、余韻が清々しく感じさせる所もこの時期にちょうど良い一杯ではないでしょうか?

では、今週もBAR VISIONEにて皆様とお会いできるのを愉しみにしてお待ちしておりますm(__)m


【BAR VISIONE】
大分市都町 白銀ビル3階
097-534-8086
20:00 OPEN〜

http://www.shirogane.in
  

Posted by shirogane at 17:59バール・ビジオーネ

2010年08月05日

BAR VISIONE

こんばんは。

皆様、夏バテしてはいませんか!?
猛暑が続く毎日ですが、どうやら明日から三日間、大分市の七夕祭りが始まりますね♪

中心街では飾り付けも着々と進められている様子で。。汗をぬぐいながら準備をされてる方たちを横目に
「お疲れ様です(~_~;)」と心の中で思いました(笑)

お仕事帰りに涼みに来て頂きたい(笑)
勿論!お祭りに行かれる予定のある方もお待ちしております!
さて、最近は様々なカクテルのご紹介をしております!
季節的にこんなカクテルも如何でしょうか?

『パラダイス』

名前の通り『楽園』をイメージした明るいイエローが魅力なこのカクテルは、気分も軽やかになる味わいです!

ジンベースにアプリコットリキュール、オレンジジュースからできた味わいはフルーツ系の甘口。

名前だけでも夢見れるカクテルですね(^^)

お試しあれ!

それでは、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!


【BAR VISIONE】
大分市都町 白銀ビル3F
097-534-8086

20:00 OPEN〜

http://www.shirogane.in
  

Posted by shirogane at 19:44バール・ビジオーネ

2010年08月05日

おしゃべり☆

みなさまこんにちわ☆



ZANZIBARには3人男の子がいます。

その中の一人SAMO君



いろんなジャンルに詳しくてとても面白いですヽ(゚◇゚ )ノ



音楽(DJしてます)

ファッション

映画

マンガ

スポーツ全般

マニアックなニュース(笑)

男の子ネタ

etc...





昨日もお客様が、楽しかったといって帰ってくださいました(^-^)/



私も見ていて、とっても勉強になります☆





ぜひ遊びに来てくださーいヘ(゚∀゚*)ノ
  

Posted by shirogane at 14:40ZANZIBAR

2010年08月04日

‘クリオッソ’鉄のおいしいイタリアン日記

こんばんは。
クリオッソのはテツです。

先週も更新したんですが、どうもネットワークがうまくいってないようで見れなかったという声がちらほら(>_<。)

さぼってませんよ!





まあ、先週はNanamiさんに更新してもらったんですが(~_~;)

今週はちゃんと更新されるのかな〜(?_?)



ではでは、さっそく料理紹介(*^-^)ノ

「金目鯛とアスパラガスの紙包み焼き」です!

アスパラガスとトマト、特製のバジルソースにオリーブオイルでシンプルに仕上げてます。

写真では中身は見えないですよね〜( ´艸`)

ぜひ、中身を確かめに寄ってくださいね(^^)/

包み紙を開く瞬間がたまらない一品ですよ(^-^)  
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2010年08月04日

これから☆

みなさまこんにちわ( ´艸`)

毎日暑いですねえ(((( ;°Д°))))





さて、みなさまにお知らせが・・・



これから、平日、ZANZIBARにオーナーの中村さんが入ります☆

(入れない日もありますが)

お待ちしてますo(^▽^)o



都町をともにワイワイしていきましょう('-^*)/
  

Posted by shirogane at 16:06ZANZIBAR

2010年08月01日

暑い暑い夏に☆

みなさまこんばんわ☆

今夜のお勧めの1曲ですヘ(゚∀゚*)ノ



曽我部恵一☆サマー・シンフォニー



  

Posted by shirogane at 20:27ZANZIBAR

2010年07月29日

雨が降りましたね☆

今日は久々雨がふりましたね( ´艸`)

さすがに涼しくなりましたヘ(゚∀゚*)ノ


今日は久々に1曲紹介します゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

  

Posted by shirogane at 01:24ZANZIBAR

2010年07月28日

‘クリオッソ’鉄のおいしいイタリアン日記

こんばんわ☆
クリオッソのななです。

7月も後半にさしかかり
いよいよ夏本番!

真夏日が続いていますが、
皆様元気に
お過ごしでしょうか?


さてさて、
今回ご紹介するのは
暑い季節にぴったりの
ひんや〜りドルチェ(*^□^*)
【グラニータ】ですッ☆


グラニータとは
イタリアを代表する
ドルチェのひとつで、
シャーベットの原型だと
言われています。

シャーベットとかき氷の
中間の様な食感。

クリオッソではその時々の
旬のフルーツを使って
グラニータを作っています。

今回の写真はパイナップル☆

さっぱりしているので
食後のお口直しに◎

うれしいことに
男性のお客様にも
ご好評頂いております♪

クリオッソにお越しの際は
是非お召し上がり下さい☆  
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